上市企业战略动态曝光！双汇、安井、龙大美食…2024预制菜持续火爆！
新年伊始，不少预制菜企业开始发布战略动态，主要包含投产建厂、新品发布以及累计分红等相关话题，这些企业中不乏安井、双汇、龙大美食、仙坛股份等预制菜行业头部企业。
双汇发展累计分红超500亿元
积极探索品类新增长
近段时间，在双汇汇报股东大会上，大手笔的现金分红成为投资者关注焦点。企业上市25年，累计现金分红28次，分红总金额超过500亿元，分红比例在所有A股上市企业中名列前茅。在二级市场上，双汇发展积极地以真金白银回报股东的真心，不断提升投资者的获得感。
除了在二级市场的突出价值之外，作为一家实体企业，双汇的业务涉及肉类产业链的各个环节，覆盖饲料业、养殖业、屠宰业、肉类加工业、外贸业、调味品业、包装业、商业，不断追求产品创新、技术升级。去年1-9月，公司双汇发展肉类总外销量247万吨，同比增长6.3%，实现营业总收入463亿元，同比增长3.8%，实现归母净利润43亿元，同比增长6.4%。
双汇以产品结构升级+积极扩展品类探索新增长；屠宰业务中外协同，产业链布局完善，竞争优势明显，行业龙头地位稳固。短期看，目前猪肉、鸡肉保持相对低位，肉制品业务成本下降；屠宰业务屠宰量上升带动开工率高、屠宰盈利水平提升，短期利润下行风险低。长期看，公司在肉制品业务中进行产品结构升级，同时积极开拓预制菜、熟食等新品类探索新增长点。
安井食品冷库保温工程安装中
计划今年6月投入使用
在企业产能释放的节奏上，安井食品采用以销定产的策略，即根据销售情况来确定产能释放的节奏。在2023年下半年，消费市场疲软，公司采取谨慎扩张、稳步推进的策略。
根据募投项目投入计划和全国各大区市场需求，分期推进基地建设，有序释放产能。调整后的辽宁三期项目已建设完毕，也即冷库主体已完工，目前正进行冷库保温工程安装，计划2024年6月投入使用；广东安井已于2023年6月正式投产；山东安井正在进行主体厂房及附属设施的消防竣工验收，计划2024年3月份试产；河南三期建筑主体已封顶，计划2024年投入使用；泰州三期宿舍及仓储项目消防竣工验收，2024年1月投入使用；洪湖安井目前在开展主体工程的建设安装，计划2024年二季度分步投入使用。
接下来，公司将更加有序地投放产能、合理分配订单成为了内部管理和产能增长决策的重要问题。
仙坛股份诸城项目一期工程
已全部投入生产
3月6日，仙坛股份在投资者互动平台表示，目前诸城项目一期工程建设配套的屠宰加工厂、饲料厂和21个养殖场已经全部投入生产。二期工程的屠宰加工厂厂房已经建成，目前设备正在安装，二期工程的养殖用地已到位的土地正在建设中。诸城项目2024年全部建成投产后，将实现父母代、商品代的全配套，仙坛股份的肉鸡宰杀量将达到2.5-2.7亿只、肉食加工能力达70万吨，公司产能将翻倍，相当于在诸城市再造一个“仙坛股份”，实现公司的二次腾飞。
2023年，公司总体经营稳步向前，产业规模不断壮大，生态链条日趋完善，管理水平全面提升。公司在横向规模扩张和纵向链条延伸上进一步加强，整体规模与实力已达到全国同行业前列。2023年，企业年度预制菜品的生产产能逐步释放，生产加工数量逐步增加，销售数量和销售收入也随之增加。全年来看，公司实现的鸡肉产品销售收入和销售数量比去年同期增加，鸡肉产品销售价格同比上涨，公司利润也随之增加。
广州酒家锚定广式熟食和速冻虾
两大预制菜产品受欢迎
近段时间以来，广州酒家在预制菜板块的业务模式不断丰富，产品种类繁多。为了迎合市场的需求，广州酒家下沉产区，在清远和电白投入资源力量开发藤椒鸡、速冻虾产品。
作为广州龙头餐饮食品企业，广州酒家深耕预制菜领域多年，2024年广州酒家将发力两大预制菜产品，一是锚定清远鸡品项，在去年“广州酒家盐焗鸡”上线即爆的基础上，投入更多资源力量研发藤椒鸡、白切鸡等新品，助力清远鸡百亿产业发展。二是对接茂名电白对虾项目，计划投资500万元开发涉虾速冻食品，助推电白对虾产业做大做强。
当前，广州酒家旗下拥有速冻盆菜系列、广式熟食系列、广式靓汤等产品，迎合了消费者快节奏生活的需求，深受消费者青睐。
龙大美食打造预制菜产业“大餐”
2023年业绩增长超预期
近段时间，龙大美食在投资者论坛上回复了有关“2023年预制菜表现”相关问题。对于2023年预制菜板块的业务，龙大美食表示，预制菜板块收入突破19亿元，较上年同期增长近50%。其中肥肠系列突破3亿元，烤肠类产品超过1亿元，此外，公司在23年第四季度新推出的鲜肉灌肠新品，上市两个月销量已经突破千万。
龙大美食指出，2024年龙大美食将更加聚焦食品主体业务，持续推进以预制菜为核心的食品主体战略，调整业务结构，提升食品和预制菜板块的收入占比，持续加大食品板块的投入；从产能布局来看，龙大美食目前已围绕华东、华北、华中、西南、华南五大区域做了布局，在建产能包括海南、江苏、四川巴中，待投产后，将完善产能全国化布局。
从公司产品来看，龙大美食正围绕肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列打造上亿级、千万级的大单品矩阵。值得一提的是，得益于2023年西式快餐渠道的快速开拓，烤肠系列产品增速较好，有望成为继酥肉、培根、肥肠后的下一个亿元级单品。
为了进一步推动餐饮产业的繁荣与发展，2024厦门国际餐饮产业博览会（以下简称“厦门餐博会”）将于2024年6月27日至29日在厦门国际会展中心盛大举行。此次展会以“味聚鹭岛，食博天下”为主题，致力于打造一场国际化、专业化、市场化、品牌化的行业盛会。预计展览面积将达到3万平米，吸引来自全球多个国家和地区的800余家国内外品牌企业参展，并邀请60000多名来自酒店餐饮、连锁加盟、餐厅、饮品店、商超、便利店、电商、团餐外卖、礼品定制、旅游休闲、投资金融等重点渠道的采购商、代理商、渠道商齐聚厦门，开展贸易洽谈与合作。
