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2024-01
有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会始于1955年,是中国历史最为悠久的大型专业展会之一 ,全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办,一年两届,分春、秋两季举行。目前,每届糖酒会的展览面积超...
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2024-01
簋街是北京著名的餐饮一条街,其中麻辣小龙虾是多家餐馆的“看家菜”,也是北京的地标性美食之一。那你知道簋街的麻辣小龙虾烹饪技术是有团体标准的吗?2023年12月25日由北京烹饪协会主导制定的《簋街麻辣小...
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2024-01
备战春节档,生肖酒市场开始热闹起来。头部品牌对“中国龙”如何诠释,谁又将成为消费者饭桌上的最终选择,在这个时节成为行业内关注的焦点。古井贡酒的2024甲辰龙年生肖版年份原浆·年三十重磅上新,为生肖酒赛...
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2024-01
一杯咖啡是否好喝,单从冲煮方面来讲,取决于两个因素:咖啡的萃取率与浓度。咖啡的萃取率是决定一杯咖啡风味的多少,咖啡的浓度则决定一杯咖啡味道的浓淡。一杯咖啡的萃取率如果高于22%之后,咖啡风味必定是苦涩...
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2024-01
新年要吃徐福记新年糖,作为新年糖文化的开创者,徐福记全新升级新年糖,精选畅销100亿颗爆款糖果,缤纷美味满足不同选择,包装时尚新潮;酥心糖匠心制作,从原料到工艺秉持匠人精神,给消费者带来品质美味。除此...